{"id":51004,"date":"2021-07-21T13:48:59","date_gmt":"2021-07-21T11:48:59","guid":{"rendered":"https:\/\/ivinet.cl\/?p=51004"},"modified":"2022-11-18T12:30:35","modified_gmt":"2022-11-18T10:30:35","slug":"alimentos-prohibidos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ivinet.cl\/blog\/alimentos-prohibidos\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9 alimentos est\u00e1n prohibidos durante el embarazo"},"content":{"rendered":"<p>Si hay un tema que resaltar con total veracidad dentro de la maternidad es la alimentaci\u00f3n. Podr\u00eda decirse que es tan delicado, como crucial y es un error tomarlo a la ligera. Es de apuntar \u2013y recordar\u2013 que desde el momento que empieza la gestaci\u00f3n, el feto absorbe los nutrientes necesarios para su desarrollo y crecimiento gracias a lo que consume la mam\u00e1. De igual forma, en la paciente tambi\u00e9n empiezan a producirse una serie de cambios fisiol\u00f3gicos. Sin embargo, hay que romper de una vez un mito: una futura mam\u00e1 no debe comer por 2; adem\u00e1s, debe conocer <strong>qu\u00e9<\/strong> <strong>alimentos est\u00e1n prohibidos durante el embarazo<\/strong>.<\/p>\n<p>En <a href=\"https:\/\/ivinet.cl\/clinicas\/santiago\/\">IVI Santiago<\/a> no solo nos enfocamos en transmitir las herramientas o conocimientos sobre la <a href=\"https:\/\/ivinet.cl\/tratamientos-reproduccion-asistida\/\">reproducci\u00f3n asistida<\/a>, sus tratamientos y beneficios; sino que tambi\u00e9n recomendamos y giramos la mirada hacia aquellos aspectos que son importantes para la evoluci\u00f3n del beb\u00e9, tal y como lo es el tener una plan nutricional balanceado, desde el momento que se recibe el diagn\u00f3stico de la concepci\u00f3n. Ahora bien, es fundamental tener conocimiento de los <em>alimentos que est\u00e1n prohibidos durante el embarazo<\/em>, dado que sus componentes podr\u00edan alterar la funci\u00f3n del organismo, as\u00ed como la salud de la madre con su hijo.<\/p>\n<p>Lo recomendable es aumentar a 200-300 calor\u00edas al d\u00eda para cubrir las necesidades tanto de la madre como del feto, en especial si se est\u00e1 por entrar en la fase del segundo y tercer trimestre de la gestaci\u00f3n. Cabe destacar que estas indicaciones son viables, siempre y cuando el m\u00e9dico de cabecera autorice a la paciente a incrementar sus valores energ\u00e9ticos. A esto se le a\u00f1ade la importancia de complementar una dieta balanceada con la ingesta de \u00e1cido f\u00f3lico durante el primer trimestre del embarazo. Tambi\u00e9n es aconsejable el yodo, el zinc, la vitamina B12, los \u00e1cidos grasos omega 3 y el calcio.<\/p>\n<p>\u00bfCu\u00e1les son los alimentos prohibidos durante el embarazo?<\/p>\n<ul>\n<li>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 <strong>Pescados: <\/strong>ciertos tipos de pescados pueden contener grandes cantidades de mercurio; se trata de un metal que interrumpe el desarrollo neurol\u00f3gico del feto.\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Tibur\u00f3n<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Blanquillo<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Albacora<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Caballa<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Pez espada<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 At\u00fan rojo<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Crust\u00e1ceos o moluscos crudos<\/p>\n<ul>\n<li>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 <strong>Quesos, fiambres y embutidos: <\/strong>los quesos blandos tienden a ser menos \u00e1cidos y a tener m\u00e1s humedad que los quesos duros. Esto ocasiona que proliferen las bacterias como la listeria.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Brie<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Camembert<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Queso azul<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Jam\u00f3n crudo<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Quesos sin pasteurizar<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 <strong>Huevos: <\/strong>este tipo de alimentos puede ser beneficioso para las embarazadas, pero todo depende de la forma en la que se cocine dado que pueden contener salmonelosis. Los huevos est\u00e1n prohibidos en el embarazo cuando:<\/li>\n<\/ul>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Est\u00e1n pocos cocidos.<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Est\u00e1n crudos.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 <strong>Productos herbarios: <\/strong>durante el embarazo es importante evitar los suplementos elaborados a base de hierbas medicinales, por los efectos secundarios que puedan tener tanto en la madre como en el beb\u00e9. Incluso, en Chile no hay un registro que regule los suplementos preparados a base de hierbas.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Infusiones de hierbas medicinales.<\/p>\n<ul>\n<li>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 <strong>Carnes rojas: <\/strong>las carnes rojas crudas o poco cocidas pueden transmitir la toxoplasmosis a la madre y al hijo. Para evitar este tipo de situaciones, es importante que las comidas se preparen de la manera adecuada, bajo las condiciones m\u00ednimas de higiene. Tambi\u00e9n es necesario respetar y tomar en cuenta las temperaturas, as\u00ed como los tiempos de cocci\u00f3n apropiados.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Carne de cerdo<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Carne de ternera<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Carne de cabra<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Carne de cordero<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 <strong>Bebidas: <\/strong>para la mujer embarazada hay ciertos l\u00edquidos que no deben consumir bajo ning\u00fan concepto, como lo son las bebidas alcoh\u00f3licas, debido a los efectos negativos que producen en el organismo en el periodo de gestaci\u00f3n. Las malformaciones gen\u00e9ticas son una de las se\u00f1ales de alerta, por ejemplo. Adem\u00e1s de existir <strong>alimentos que est\u00e1n prohibidos durante el embarazo<\/strong>, sucede lo mismo con este tipo de bebidas:<\/li>\n<\/ul>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 T\u00e9<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Caf\u00e9<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Gaseosas<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Bebidas energ\u00e9ticas<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Bebidas estimulantes<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Otros alimentos a evitar durante el embarazo<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Algas<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 H\u00edgado<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Mayonesa<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Alimentos altos en contenido graso<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Las frutas y verduras deben consumirse en casa y no en lugares externos. De no estar bien lavadas, existe el riesgo de contagiarse de toxoplasmosis.<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Tabaco<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Desde <strong>IVI Santiago<\/strong> recomendamos que las pacientes embarazadas; bien sea por un<a href=\"https:\/\/ivinet.cl\/tratamientos-reproduccion-asistida\/\"> m\u00e9todo de reproducci\u00f3n asistida<\/a> o de forma espont\u00e1nea, cumplan con un plan nutricional balanceado, que incluya todos los grupos alimenticios; pero, solo aquellos que no afectar\u00e1n el desarrollo y crecimiento del feto. Viene bien aconsejar que no se debe caer en excesos en cuanto a las comidas o a las bebidas, lo importante en estos casos es contar con la asesor\u00eda de expertos que supervisen los h\u00e1bitos y estilos de vida de las futuras madres para evitar complicaciones en un futuro.<\/p>\n<p>Vale mencionar que en <strong>IVI Santiago<\/strong> no solo contamos con un equipo humano integrado por especialistas en materia reproductiva, sino tambi\u00e9n con una<a href=\"https:\/\/ivinet.cl\/unidades\/apoyo-psicologico\/\"> Unidad de Apoyo Psicol\u00f3gico<\/a> que tiene como funci\u00f3n velar por el cuidado emocional de las pacientes que acuden a nuestra cl\u00ednica para cumplir el sue\u00f1o de tener una familia. Y es que tambi\u00e9n ofrecemos una atenci\u00f3n personalizada que apunta hacia varios ejes como la salud reproductiva, la salud emocional, la salud mental y la salud f\u00edsica.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Otras recomendaciones<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Durante los 9 meses de embarazo, las madres deben estar hidratadas a lo largo del d\u00eda. En especial si salen a la calle por largas horas.<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Comer peque\u00f1as porciones de ser necesario para mantener la energ\u00eda en el cuerpo.<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Cumplir con los horarios establecidos para las comidas.<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Incorporar el consumo de Calcio, hierro, \u00e1cido f\u00f3lico, vitamina C, vitamina D, \u00e1cidos grasos esenciales y Omega-3.<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Es una buena recomendaci\u00f3n practicar ejercicio moderado, como las caminatas de bajo impacto porque puede disminuir la retenci\u00f3n de l\u00edquidos en el cuerpo.<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Para las salidas, adem\u00e1s de estar hidratadas, es recomendable tener ropa adecuada.<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Cumplir con los horarios establecidos para las horas de descanso y sue\u00f1o.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Si hay un tema que resaltar con total veracidad dentro de la maternidad es la alimentaci\u00f3n. Podr\u00eda decirse que es tan delicado, como crucial y es un error tomarlo a la ligera. Es de apuntar \u2013y recordar\u2013 que desde el momento que empieza la gestaci\u00f3n, el feto absorbe los nutrientes necesarios para su desarrollo y&#8230; <a class=\"view-article\" href=\"https:\/\/ivinet.cl\/blog\/alimentos-prohibidos\/\">Ver art\u00edculo<\/a>","protected":false},"author":32,"featured_media":51005,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,18],"tags":[191,118,192],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Qu\u00e9 alimentos est\u00e1n prohibidos durante el embarazo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Qu\u00e9 alimentos est\u00e1n prohibidos durante el embarazo. 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